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1、 “冬是虫，夏是草”。冬虫夏草，简称冬虫夏草，是一种冬季被真菌寄生，夏季发育的名贵中药材。其营养成分高于人参，可入药，可入药。它是一种营养价值很高的美味佳肴。
2、 具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功能。真正的冬虫夏草都是野生的，生长在海拔3000到5000米的高山草原灌丛带上方雪线附近的草坡上，对自然环境要求很高。夏天，虫卵产在地上。
3、 一个月左右，它们孵化成幼虫，钻入潮湿松软的土层。土壤中的一种霉菌侵入幼虫并在幼虫体内生长。过了一个冬天，第二年春天来临时，霉菌菌丝开始生长，到了夏天，长在地上，看起来像一棵草。这样一来，
4、 幼虫的身体和霉菌菌丝一起构成了一个完整的“冬虫夏草”。
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