不再吃肉的 27 个理由

从你小时候起，你的盘子里可能就已经装满了某种肉——毕竟这是美国的方式。由于这些年来的传统，很难重新考虑你的蛋白质——但你有很多理由想要遵循纯素饮食并且永远不想再接触动物衍生的选择。

除了将抗生素注入牛肉饼外，研究表明，大量食用肉类对您的健康和幸福没有任何好处。除了将其放入自己体内会带来许多疾病和问题之外，没有多少人意识到将其从工厂化农场运送到杂货店的过程对所涉及的动物也是彻头彻尾的残忍，并且对环境有害。

所以在你再咬一口之前，深入了解肉类的现实。因为当谈到吃动物时，无知绝对不是幸福。如果您决定遵循纯素饮食或限制肉类摄入量，请阅读 成为纯素者的所有令人敬畏的理由。

有些人仍然非常害怕吃大豆——无论是豆腐、豆豉还是毛豆——因为过去声称它会影响你身体的荷尔蒙并导致癌症等问题。不过，有趣的是，它已被证明是完全安全的，不会增加患癌症的风险。事实上，它实际上可能会降低风险。与此同时，美国食品和药物管理局 (FDA)报告说，全世界仍在食用含有各种激素(包括雌激素、孕激素和睾酮)的肉类，以加快动物的生长速度，从而使牛排和汉堡更快上桌。在许多情况下，动物蛋白中的激素才是真正引起问题的激素，无论是增加患癌症或心脏病的机会。讽刺吧?

购买散养动物产品听起来好多了，对吧?不幸的是，动物并非如此。“当你真正了解这些散养农场中的大多数时，坦率地说，它们并不比工厂化农场更好或不同，” PETA的竞选专家Ashley Byrne说。“你仍然看到拥挤的环境和动物被剥夺了对它们来说自然的一切。自由放养基本上意味着有一个很小的户外区域，由于棚内极度拥挤，许多鸟类甚至无法到达。在所谓的‘自由放养’或‘人道’农场中的动物通常仍然会去同一个屠宰场，忍受同样可怕的旅程和暴力、痛苦的死亡。”

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